Nie od dziś wiadomo, że to, co zrobione samodzielnie, domowym sposobem, jest zazwyczaj nie tylko smaczniejsze, ale też dużo zdrowsze niż gotowe produkty, po które sięgamy w sklepach.
Świadome zakupy – postaw na ofertę sklepu Polski Koszyk
Coraz więcej osób stara się świadomie wybierać produkty spożywcze i zwracać uwagę na ich skład. Oprócz tradycyjnych sklepów ze zdrową żywnością, pojawiają się również sklepy internetowe dostarczające najwyższej jakości artykuły. Dlaczego warto wybrać ofertę sklepu Polski Koszyk i jaki asortyment jest w nim dostępny?
Jaki wpływ ma herbata na organizm?
Herbatę niektórzy z nas po prostu uwielbiają, inni z kolei za nią nie przepadają. Jednak herbata to nie tylko przyjemny smak, ale również dobroczynne właściwości dla całego organizmu. Dlaczego warto pić herbatę?
3 proste przepisy na dania z łososiem
Ryby coraz częściej zakradają się do codziennego menu Polaków. I bardzo dobrze! W końcu są nie tylko doskonałym źródłem białka i kwasów omega-3, ale też zawierają wiele witamin (A, B, D, B12) i składników mineralnych (jodu, żelaza, fosforu, wapń i cynk), które korzystnie wpływają na organizm. Do tego, mimo że dostarczają wiele energii, mają stosunkowo niską wartość kaloryczną. Jedną z najpopularniejszych ryb na polskich stołach jest łosoś. Lubisz tę delikatną rybę, ale nie masz pomysłu na dania z nią w roli głównej? W najnowszym wpisie przedstawiamy 3 proste przepisy, które z pewnością przypadną Ci do gustu!
Zastawa stołowa-lepiej postawić na zestaw czy miszmasz?
Odpowiednie wyposażenie jadalni to dosyć spore wyzwanie dla każdej pani domu. Niezwykle ważną rolę odgrywa tutaj przede wszystkim zastawa stołowa, która używana jest praktycznie każdego dnia. Na co warto się zdecydować? Lepiej pokusić się o gotowy zestaw stworzony przez producenta czy może postawić na absolutny miszmasz? Oczywiście każda opcja jest dobra, jednak pamiętać należy o tym, aby całość współgrała ze sobą i nie wyglądała zbyt komicznie. Przed podjęciem decyzji warto odpowiedzieć sobie na kilka pytań, które odgrywają w tej kwestii kluczową rolę.
W jaki sposób zastawa będzie używana?
Kluczową kwestię odgrywa przede wszystkim cel, który zastawa ma spełniać. Do użytku codziennego warto wybierać produkty, które są trwałe oraz niezawodne. Bardzo dobrze sprawdzi się w tym przypadku ceramika, fajans lub kamionka. Taka zastawa powinna być łatwa w czyszczeniu oraz przystosowana do mycia w zmywarce. Inaczej wygląda sytuacja w przypadku rodzinnych uroczystości. Podczas zakupu zastawy warto zatem zdecydować się na jej wysoką jakość a jak wiadomo, najlepszym wyborem będzie porcelana. Oczywiście taka zastawa jest dosyć droga, jednak wykorzystuje się ją tylko na specjalne okazje i wystarcza na lata.
Liczba i różnorodność elementów
To z ilu elementów powinna składać się zastawa stołowa, zależy głównie od samych domowników oraz rodzaju przygotowywanych potraw. Podstawę stanowią przede wszystkim płaskie oraz głębokie talerze, talerzyki deserowe, a także miski i półmiski. W przypadku serwowania ryb oraz drobnych przekąsek warto również zakupić podłużne, jak i małe miseczki. W tym przypadku można od razu postawić na zakup całego zestawu lub w miarę potrzeby dokupywać poszczególne elementy.
Komplet czy miszmasz?
Zestaw idealnie do siebie pasujących talerzy z pewnością prezentuje się elegancko, a także gwarantuje harmonię. Miszmasz sprawdza się natomiast idealnie w przypadku konkretnych aranżacji pomieszczenia, takich jak np. styl vintage. Najważniejsze jest jednak to, aby podczas zakupu kierować się własnym gustem oraz ogólnym wystrojem jadalni.
Niezbędne przybory kuchenne do pieczenia tart
Tarty, kto za nimi nie przepada? Z boczkiem, serem pleśniowym lub z owocami. Wybór jest przeogromny. Tarta to danie, które przygotowuje się w bardzo prosty i szybki sposób, a do tego jest bardzo sycące. Po tartę sięga się najczęściej w awaryjnych sytuacjach, czyli wtedy, gdy mają pojawić się niespodziewanie goście. Tarta to rodzaj wypieku, który składa się głównie z kruchego drożdżowego lub francuskiego ciasta oraz nadzienia. Decydując się jednak na przygotowanie przepysznej tarty, niezbędne jest posiadanie odpowiednich przyborów. W co zatem należy się zaopatrzyć?
Forma do pieczenia
Każda tarta charakteryzuje się okrągłym kształtem oraz karbowanym brzegiem. Aby jednak przygotować ten przysmak, niezbędne jest posiadanie odpowiedniej formy. Najlepiej w tym przypadku sprawdzi się ceramiczna forma do pieczenia, którą tuż po wyjęciu z piekarnika można bezpośrednio postawić na stole. Ceramiczna forma jest łatwa w czyszczeniu, a ciasto w ogóle do niej nie przywiera. Nie należy się również obawiać jej zarysowania podczas krojenia nożem, ponieważ jest na to niezwykle odporna.
Forma silikonowa
Silikonowa forma jest dosyć płytka, dlatego podczas przenoszenia jej z piekarnika na stół należy uważać, aby utrzymać tartę w ryzach. Jej główną zaletą jest to, że nie trzeba jej w ogóle natłuszczać, a ciasto po ostygnięciu bardzo łatwo się z niej wyjmuje. Taka forma jest niezwykle odporna na różne temperatury, dlatego też można ją również wykorzystać do przygotowywania zimnych deserów.
Teflonowe formy do pieczenia
Takie formy są oczywiście droższe od tych silikonowych, jednak bardzo szybko się nagrzewają, dzięki czemu ciasto jest lepiej dopieczone oraz chrupiące. Podczas wyjmowania lub krojenia tarty należy jednak uważać, gdyż taka forma bardzo łatwo ulega zarysowaniu.
Forma szklana
Żaroodporne naczynie można wykorzystać nie tylko do upieczenia tarty, ale również do mrożenia potraw. Taka forma niestety bardzo wolno się nagrzewa, jednak tarta, która się w niej znajduje, przez dłuższy czas pozostaje świeża oraz ciepła.
Historia szkockiej whisky
Szkocka whisky jest uznawana za trunek dla prawdziwych twardzieli. Zwłaszcza wtedy, kiedy jest popijana bez lodu ani wody. Whisky doczekała się wielu odmian, które smakują nieco inaczej. Wszystko za sprawą pewnych detali, które wpływają na końcowy efekt.
Najlepsze słoiki na kuchenne przyprawy
Gotowanie to dla większości osób niezwykła przyjemność oraz pewnego rodzaju odskocznia od codziennych problemów. Aby jednak gotowanie stało się prawdziwą pasją, nie wystarczy jedynie książka kucharska oraz niezbędne naczynia. Niezwykle istotny jest w kuchni porządek, który z pewnością uprzyjemni sam proces gotowania, ale również ułatwi sprzątanie. Z tego właśnie względu warto zaopatrzyć się w modne i praktyczne słoiczki, które służą do przechowywania ulubionych przypraw.
Na co należy zwrócić uwagę, kupując słoiczki?
Niezwykle istotne jest przede wszystkim to, aby zastanowić się nad tym, czy słoiczki będą stały na kuchennym blacie, czy też będą schowane w szafce. Bardzo ważne jest również określenie dostępnego miejsca, czyli jego wysokości oraz szerokości. W sklepach zazwyczaj można zakupić słoiki o pojemności jednego litra, ale również te mniejsze. Ważny jest również kształt słoików, który powinien idealnie wpasowywać się w ogólną aranżację pomieszczenia kuchennego. Jeśli chodzi o koszt takich słoików, to jest on uzależniony głównie od pojemności danego produktu, ozdób znajdujących się na nim oraz jakości szkła. Jakie rodzaje zamknięć można wyróżnić w słoikach? Najpopularniejsze są te zakręcane, ale wiele osób decyduje się również na słoiki hermetyczne, które są otwierane i zamykane przy pomocy zaciskanego uchwytu.
Słoiki szklane
Słoiki szklane są zdecydowanie najpopularniejsze i sprawdzają się idealnie w przypadku drobnych przypraw np. ostrej papryki czy pieprzu. Bardzo dobrym rozwiązaniem są słoiki z zakrętką, która umożliwia uchylenie jej w taki sposób, aby bez problemu przez znajdujące się na niej dziurki wsypać do potrawy odpowiednią ilość przyprawy.
Słoiki plastikowe
Sprawdzają się idealnie w przypadku produktów, które kupowane są w większych ilościach np. cukier, mąka czy sól. Takie słoiki można również zastosować do mrożenia nie tylko świeżych ziół, ale również owoców.
Słoiki ceramiczne
Takie słoiki znajdują się głównie w nowoczesnych wnętrzach, gdyż stanowią nie tylko użyteczny przybór kuchenny, ale również element aranżacyjny.
Dozowniki do płynu do mycia naczyń
Zmywanie nie należy do najbardziej ulubionych czynności większości osób. Pół biedy jeśli zmywamy tylko po sobie gorzej, jeśli mamy dużą rodzinę i zmywanie po każdym posiłku, to spora praca do wykonania.
Koszyki na zakupy
Mało kto obecnie wyobraża sobie pójcie na zakupy bez własnego koszyka, lub torby. Niegdyś mało kto się takimi rzeczami przejmował. Nawet gdy zapomnieliśmy takiej torby lub koszyka, w sklepie za darmo dostawaliśmy torbę foliową, czasem nawet jeśli o nią nie prosiliśmy i jej nie chcieliśmy.
